摘要：近日，有着“史上最严标准”之称的婴配粉新国标正式施行时间将至，企业纷纷进入“交卷”倒计时。此时，发明了“世界上第一罐婴配粉”的百年营养品牌惠氏，发布旗下婴配粉全线产品通过新国标的消息，可谓是第一个“满分上阵”的外资企业。值得研究的是，曾经揭...
近日，有着“史上最严标准”之称的婴配粉新国标正式施行时间将至，企业纷纷进入“交卷”倒计时。
此时，发明了“世界上第一罐婴配粉”的百年营养品牌惠氏，发布旗下婴配粉全线产品通过新国标的消息，可谓是第一个“满分上阵”的外资企业。
值得研究的是，曾经揭开现代婴幼儿配方奶的历史序幕、如今以“100%的新国标合格率”致敬母乳，完成全线产品蜕变的惠氏，是如何完成“百年不衰”逻辑与进化的呢？从中或许也可以窥见其如何通过“史上最严标准”。
01
婴配粉的“百年变局”
从1915年第一罐婴幼儿配方奶粉的出现，到当下新国标落地在即。婴配粉超越百年的发展史，亦是创新推动下，标准越来越严苛的行业演变史。
1915年，美国儿科医生Gerstenberger研制第一款模拟母乳的婴幼儿配方奶粉“适宜的配制奶”，简称SMA (Synthetic Milk Adapter)。这也拉开了惠氏“百年卓越，惠泽新生”的传奇序幕。
时间的指针指向1979年，我国黑龙江乳品工业研究所提出了我国第一个以牛乳为基础的婴儿食品配方，取名为“婴儿配方乳粉1”。1989年我国首次发布了一系列婴幼儿配方食品的国家标准，2010年3月原卫生部新颁布4项婴幼儿食品安全国家标准，并开始与国际食品法典委员会制定的婴幼儿食品标准模式相符，在标准体系方面与国际标准接轨。
如今，婴配粉国标再次落地。新国标在接轨国际的同时，融入了中国区域特色，如基于国人的基因库等的奶粉研究。不得不提的是，在行业研究不断深入的同时，国家层面对婴配粉成品的要求更为严苛。
业内人士坦言，用药品管理方式规范配方奶粉，此次新国标无愧为“史上最严”。新国标后，或有1/4的中小品牌出局，清理出约150亿的市场份额。
据媒体报道，新国标的“最严”具体体现在三方面：一是写入新版食品安全法，上升至法律层面；二是要求相对苛刻，企业产品系列数不超过三个，将对国内多品牌的企业和国外大型代工企业造成重大影响；三是准入门槛大幅提升，将极大抑制资本进入。
02
惠氏的“百年科研”
值得一提的是，新国标对外资品牌的考验更是双重的。一方面，外资品牌由于不同国家地区文化差异，克服水土不服、实现本土化成为企业的重中之重；另一方面，新国标下，产品必要符合中国的准入机制，这亦使得乳企在研发上，需根据不同国家标准再创研发体系。
正如“科学怪才”尼古拉·特拉斯所言，能阻碍我发明进程的，唯有自然的法则，即世界还没有做好迎接这些发明的准备。热播剧《狂飙》中说，“风浪越大，鱼越贵”。引用至乳制品行业，或能理解为行业竞争越加剧，投入科研越多、产品越优质的企业更显得弥足珍贵。
这个世界最大的公平，就在你所得到的，和你的付出是成正比。
惠氏作为婴配粉赛道的开创者，不仅一直以来崇尚对未知的探索，更具备适应瞬息万变环境与条件的能力。作为世界五百强跨国集团，惠氏已然在不同国家市场环境的“磨砺”中，淬炼出了卓越的品牌力与产品力。
资料显示，惠氏于1996年便推出全球首款添加纯植物来源DHA和AA的婴配粉，随后相继率先发现有助大脑连接的“脑磷脂群”、率先在奶粉中添加OPO结构脂，以及攻艰成功众多活性营养成分，如活性蛋白OPN、母乳低聚糖（HMO）……惠氏的多项研究成果，无一不成为国内众多乳企在奶粉竞争中的主打“成分牌”，指引着乳制品行业的前行方向。
国际化视野、本土化研究，惠氏在享誉世界的同时，从未停止过对中国的科研投入。2014年，惠氏在中国建立了“惠氏营养科学中心”，将全球营养学研究与本土临床实践优化结合；2016年，惠氏与瑞士脑认知实验室联手6大国际权威学术研究机构，发起婴幼儿大脑发育的相关研究；2022年，惠氏参与由雀巢科研中国分部携手中国疾病预防控制中心营养与健康所和中营惠营养健康研究院开展的“明+”研究，以科研合作的方式，整合学术界、产业界的优势，共同推动母乳成分研究……
进入中国市场近40余年的惠氏，已经打造出了专属于中国市场的、适合各个消费圈层的产品矩阵、完备的产品渠道等，已然打上了深厚的“中国烙印”，品牌影响力遍及万千家庭。
目前，惠氏旗下所有在售产品均通过新国标注册，完成注册的产品覆盖了惠氏启赋蕴淳、惠氏启赋、惠氏启赋蕴萃、惠氏S-26铂臻、惠氏S-26幼儿乐、惠氏S-26莹萃和惠氏臻朗共7个系列，21个配方，成为首个全线品牌通过新国标注册的外资奶粉企业。
“无论是从战略布局，还是研发实力，抑或是品控能力，惠氏营养品作为首个全线通过新国标注册的外资奶粉企业，都已做好了‘迎考’的准备。”惠氏相关工作人员表示。
03
是竞争更是共生
尼古拉·特斯拉一生独自取得过700多项发明专利，与其他科学家合作实现了一千余种发明。其中，他选择了免费公开的交流电系统造福了全人类，体现出“共生”的重要意义。
有人说，激烈的商业竞争使得无数企业倒在“血泊”之中。事实上，每一次行业有序的“淘汰”，亦是在国家指引下，行业塑造拥有长期主义的优质企业的过程。以婴配粉行业2008年的“黑天鹅”事件为例，警钟长鸣意义深远，另一角度来看，如今婴配粉产品极高的通过率，是行业“流血牺牲”后的丰碑，同样也是行业长足发展的重要保证。
如果你尝试登录惠氏官网，其品牌初心或显而易见——惠氏一直竭力倡导母乳喂养，便是其对母乳的尊崇，为生命的长久绵延的责任体现，与消费者共生的历代传承。
为推崇母乳喂养，惠氏不仅在旗下互联网平台为消费者解读母乳喂养的必要性，还在中国发动了全国母乳室项目，成为中国妇女发展基金“启爱空间”公益项目战略合作伙伴，为妈妈们提供爱心妈咪小屋，以及推出“女性员工关怀计划”等，用实际行动关爱母婴群体。
生产方面，从第一罐到每一罐产品，惠氏的工厂更是采用“制药级”标准，车间的空气净化程度达到30万级，天然无污染原则贯穿生产到食用整个流程始终，惠氏还依托于母公司雀巢2050年净零目标的持续实施，全面推进配方设计、产品包装、生产管理等领域的可持续战略。减碳包装、可持续发展原料……持续表达其与生命、与自然的共生共爱之情。
“一分耕耘一分收获”。据雀巢集团最新发布的2022年财报显示，在市场环境趋于紧张情况下，其大中华大区婴儿营养业务实现了高个位数的增长，其中启赋的市场份额呈增长趋势。
坚守初心，致力于做深受消费者信赖的品牌，惠氏持续躬耕科研，或是其不断开启行业发展每一个重要的节点“密码”、并走向一个个成功的关键。与此同时，与新生“共生”的百年惠氏，遵循规律，对生命未知的不断追求与热爱，也必然会为人类进步不断贡献“智囊”。这些或许是惠氏“百年不衰”的底层逻辑。
