摘要：作者：小食代5月5日，中国社科院工经所食品药品产业发展与监管研究中心（以下简称：研究中心）在京召开中国羊奶粉产业发展研讨会暨《中国羊奶粉产业发展研究Ⅱ》（以下简称：《研究Ⅱ》）发布会。据悉，《研究Ⅱ》是研究中心继2018年《中国羊奶粉产业发...
作者：小食代
5月5日，中国社科院工经所食品药品产业发展与监管研究中心（以下简称：研究中心）在京召开中国羊奶粉产业发展研讨会暨《中国羊奶粉产业发展研究Ⅱ》（以下简称：《研究Ⅱ》）发布会。
据悉，《研究Ⅱ》是研究中心继2018年《中国羊奶粉产业发展研究Ⅰ》后的最新研究成果。结合后疫情、大健康大背景，《研究Ⅱ》强调中国婴幼儿营养产业健康发展对于“健康中国2030”的重要意义；与此同时，围绕市场份额、产品研发、品牌建设、内控管理以及社会责任等多个维度，《研究Ⅱ》对中国羊奶粉市场重点品牌竞争力进行了系统评价，其中，佳贝艾特羊奶粉品牌位列第一。
小食代留意到，在出生率下滑和疫情的双重挑战下，去年佳贝艾特再次实现了逆势增长，收入同比增长6.6%至35.91亿元，行业“领头羊”地位进一步稳固。
羊奶粉市场持续扩容
目前，中国婴幼儿营养品消费需求正在不断细分与升级，越来越多家庭不仅关注奶源质量、营养成分添加，还通过获取羊奶、有机奶、A2蛋白奶等稀缺乳资源来提升婴幼儿健康水平。其中，羊奶粉由于更易被消化吸收、更低敏、功能性成分含量高、营养好，日益受到消费者的青睐。
据《研究Ⅱ》预测，未来羊奶粉将快速成为婴幼儿奶粉市场中主流产品之一，“羊奶喂养新时代”将成为未来一大趋势，不少乳企也纷纷布局羊奶粉赛道，助推羊奶粉生产技术提升和市场进一步发展。
与此同时，政府也在政策层面持续推动羊奶粉产业的健康发展。据了解，自2017年起，我国羊奶粉产业进入稳步良性发展期，监管部门对羊奶粉行业的监管也更加严格，再加之近年来新国标及标识规范等一系列政策出台，市场环境不断净化，羊奶粉产业的高质量发展有了基础保障。
中国社科院工经所食品药品产业发展与监管研究中心张永建
“《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2022版）》和婴幼儿配方乳粉新国标的实施，凸显了管理部门对促进婴配粉产业高质量发展的决心。”研究中心主任张永建认为，普及乳制品营养知识、培育合理的乳制品消费习惯也是“健康中国2030”中强调的“引导合理膳食”的重要组成部分。
在消费端、供给端乃至监管端等多重因素推动下，中国羊奶粉产业迅速发展，2020年市场规模已突破100亿元。《研究Ⅱ》预测：2025年，中国羊奶粉市场规模预计将达近200亿元，2030年将扩大到近300亿元。在《研究Ⅱ》课题组组长宋亮看来，中国羊奶粉市场发展前景广阔，羊奶粉高质量发展正当时。
《研究Ⅱ》课题组组长宋亮
头部效应逐渐凸显
随着我国羊奶粉产业市场迅速发展，产品链条不断延伸，进口增速加快，市场集中度也在不断提升。据相关数据，2019年我国羊奶粉行业CR5市场占有率达到49.5%。据尼尔森IQ进口婴幼童羊奶粉零售追踪数据显示，2018-2022年，佳贝艾特已连续五年在中国进口婴幼童羊奶粉中销售份额超6成，“领头羊”的地位持续巩固。
随着大牌乳企纷纷入局，羊奶粉市场的竞争也将更为激烈。《研究Ⅱ》预测：未来大型乳企的销售额占比将达85%，剩余的中小企业瓜分15%的市场份额，羊奶粉行业头部效应将逐渐凸显。
羊奶制品产业的国际化程度进一步加深，羊奶粉的产品组合也将逐步走向多样化、呈现明显的档次区分。对于品牌来说，市场竞争将会日趋激烈，并向全产业链方向发展，想要持续 “领跑”需要继续从创新科技、服务、产品等方面，实现高质量全面发展。
“从中长期来看，羊奶粉品牌要加快品类结构转型，从传统婴幼儿配方奶粉向专业、全家精准营养业务升级拓展。”同时，宋亮提到，羊奶粉品牌要进一步加强消费者教育，做好品牌建设和渠道管理。
为了更好地促进中国羊奶粉产业发展，《研究Ⅱ》也分别从政府以及企业角度，梳理了一系列发展建议。可以预见的是，在国家政策的有序引导之下，随着大健康产业的快速发展，羊奶粉行业将迎来高质量增长新阶段。
佳贝艾特市场总监蒋慧
佳贝艾特市场总监蒋慧在现场表示，感谢各位专家对推动中国羊奶粉产业高质量发展所做的指导和支持，也感谢《研究II》对佳贝艾特的肯定。在伊利和澳优深度协同战略背景下，双方对羊奶粉的核心战略地位进一步明确，未来佳贝艾特也将继续以“将羊奶进行到底”的战略定力和决心来携手行业伙伴追求高质量发展，为每个家庭和消费者提供更好的羊奶营养。
