时间：2022-10-19 20:17:12 | 浏览：8536
配方奶粉，不只是宝宝的口粮，也是老人家们补充营养的“黄金食物”。那么，中老年配方奶粉到底怎么选？高蛋白、低脂肪就是好奶粉？
2019年6月，消道长搜罗了9款热销的中老年配方奶粉，一并送往权威第三方检测机构进行测试。
蛋白质：牛奶蛋白为优质蛋白，总含量越高相对越好；
酪蛋白：中老年人难消化的一种牛奶蛋白，含量越低相对越好；
脂肪：牛奶脂肪本身多含饱和脂肪酸，不利于心脑血管，含量越低相对越好；
不饱和脂肪酸：一种“好”脂肪酸，加入植物油可调整牛奶脂肪酸结构，含量越高相对越好。
1、不仅要高蛋白，酪蛋白还要少，以保证蛋白质容易被消化；
2、低脂的同时，不饱和脂肪酸的含量也要高，而非单纯“低脂”。
1、安怡蛋白含量高，且酪蛋白占比低，更容易消化；完达山不仅蛋白含量最低，且几乎都为酪蛋白，消化性能欠佳。
2、光明脂肪、不饱和脂肪酸含量均最高；安怡脂肪最少，但不饱和脂肪酸也同样微量；伊利脂肪、不饱和脂肪酸含量较为适中。
中老年人群容易出现肌肉萎缩、瘦体组织减少等症状，要延缓肌肉衰减，就要多摄入优质蛋白，比如牛奶蛋白。
通常来讲，50岁以上的中老年人每日应该保证摄入65g左右的蛋白质。单从这个角度来看，蛋白质含量越高，代表牛奶的营养（质量）越好。
不过，中老年人是一个的特殊群体，判断奶粉的营养价值，除了蛋白质含量外，还要取决于蛋白质的构成。
牛奶蛋白主要有两种，分别是酪蛋白和乳清蛋白，其中酪蛋白不容易被人体消化，特别是胃肠消化功能开始下降的中老年人，乳清蛋白则更容易被消化。
但是，牛奶本身的蛋白质中酪蛋白约占80%，是乳清蛋白的4倍左右。因此，中老年配方奶粉设计的原则之一就是要降低酪蛋白、增加乳清蛋白，以提高消化性能，避免吃进去的蛋白不消化造成浪费。
所以，挑选中老年配方奶粉不仅要高蛋白，还要酪蛋白少。
测试结果发现，蛋白质含量方面，荷兰乳牛、雀巢等2款含量最高，达到22g/100g；安怡、伊利、蒙牛、飞鹤等4款紧随其后，依次为21.3、19.5、19.4、19g/100g。
完达山最低，只有16.8g/100g，仅比国家标准规定的蛋白质最低含量（16.5g/100g）高出0.3g/100g。
酪蛋白方面，安怡、蒙牛、荷兰乳牛等3款较低，分别为4.7、8.1、9.3g/100g，占蛋白质的比例依次为22.1%、41.8%、42.3%；
完达山酪蛋白含量最高，达到了16.5g/100g，占其蛋白质含量（16.8/100g）的98%以上，意味着它几乎全是难消化蛋白。
综合来看，安怡蛋白含量高，且酪蛋白占比低，更容易消化；完达山不仅蛋白含量最低，且几乎都为酪蛋白，消化性能欠佳。
中老年人脂肪摄入过多容易引起血脂升高，导致冠脉粥样硬化，因此，挑选中老年配方奶粉的另一原则是低脂。
50岁以上中老年人每日脂肪摄入量的可接受范围是占总能量的20%~30%。按照2000KCal的能量计算，中老年人每天吃下44~67g脂肪是可接受的。
不过，光是低脂就足够了吗？显然不是，因为脂肪也有“好坏”之分。
饱和脂肪酸摄入量过高是导致坏胆固醇升高的主要原因，不饱和脂肪酸则可以减缓冠心病、动脉硬化等疾病的发生。而牛奶脂肪的饱和脂肪酸含量比较多。
所以，许多中老年配方奶粉加入植物油调整这两种脂肪酸的比例，确保低脂的同时，不饱和脂肪酸含量更高一些。
测试结果发现，脂肪方面，安怡含量只有2.8g/100g，是唯一一款低脂奶粉（脂肪≤3g/100g）。
其余8款配方奶粉的脂肪含量在5.9~24.1g/100g之间，其中雀巢为5.9g/100g，光明则达到24.1g/100g，每一杯（25g，以下均按此计算）可吃下6g脂肪，大约为每日适宜摄入量的10%。
不饱和脂肪酸方面，结果刚好“相反”。安怡仅有0.5g/100g，一杯只能摄入约0.1g不饱和脂肪酸；光明高达7.7g/100g，一杯则可以摄入2g左右的不饱和脂肪酸，是安怡的20倍。
荷兰乳牛、飞鹤、伊利等3款的不饱和脂肪酸也相对较高，分别达到6.7、5.9、4.1g/100g。
综合来看，光明、安怡是两个“极端”，伊利脂肪、不饱和脂肪酸含量较为适中。
各位看官不要着急，周三还有9款配方奶粉测评报告二，一定要持续关注我们哟~
妈妈们最近私信，想买款澳洲奶粉，澳洲a2奶粉和贝拉米奶粉不清楚该怎么选择，澳洲a2奶粉是被称为高端奶粉，贝拉米属于有机奶粉，属于两个不同系列的奶粉品牌，这两款奶粉该怎么选择？ 我一开始也说了，对于澳洲a2奶粉和贝拉米奶粉进行全方位的比较，下
1.海普诺凯的平价替代澳洲A2海普诺凯国际妈咪APP参考价:383/900g卖点：宣称配方最齐全的奶粉，但是如果懂的看配料表就会发现，各个成分的添加量少之又少，针对性差。澳洲a2国际妈咪APP参考价：223/900g卖点：新西兰天然A2奶源
每经记者：蔡鼎 每经编辑：高涵据彭博社，美国食药监局（下称“FDA”）于美东时间周二表示正在放宽规定，允许从英国进口奶粉，预计大约200万罐英国肯德尔营养有限公司生产的婴儿配方奶粉将于六月上架，以缓和全美范围内的奶粉短缺。此前，FDA声明将
生活中虽然我们大家都知道母乳对于孩子是很有好处的，但是有些妈妈因为外界或自身的一些原因，不能提供优质的母乳，因此会选择给宝宝喂奶粉。随着一些问题奶粉事件发生之后，大部分的家长对于宝宝们的食物有了更加重视的态度，但是现在很多的非法经营商，手段
小编看到好多在咨询澳洲a2奶粉和澳洲爱他美奶粉的，发现大部分家长都是比较纠结应该选择爱他美奶粉还是a2奶粉呢，同属于澳洲数一数二的奶粉，小编也能理解大家都想给孩子选择最好的心情，下面简单的和大家分享一下澳洲爱他美和a2奶粉应该怎么选择？青睐
不少妈妈私信说自己在选择国外奶粉的时候，经常会碰到一些说是国外销售但事实上国外并没有的奶粉品牌，之前的3.15也提起过假洋鬼子奶粉，究竟国外的主流奶粉有哪些，作为一名奶粉从业者，下面就和大家分享一下。临近3.15，婴儿奶粉问题又重新被妈妈们
宝宝3岁后依然处于生长发育黄金期，想要宝宝体质强、身体棒，就一定要让宝宝获得全面的营养。儿童配方奶粉富含多种维生素和矿物质，营养丰富，可作为宝宝的优质营养补充食品。此次奶粉智库深度剖析12款儿童奶粉的营养配方，看看它们配方特色如何~01.选
怎么给宝宝挑选出更合适的奶粉呢？这大概是各位家长育儿路上的第一个难题，可谓是费劲到头秃。其实，奶粉配料表就已经给出较多重要信息了。今天小库就教大家，怎么根据配料表上的原料来选择一款好奶粉吧！碳水化合物碳水化合物是婴幼儿能量供给的重要物质。婴
婴配粉的种类很多，但选一款适合宝宝体质的奶粉却很难！有没有一款配方全面、能满足妈妈们所有期待的奶粉？作为致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉的奶粉智库，我们综合奶粉智库上半年大单品热搜榜单，选择了9款知名奶粉，从奶源、原料及配料、营养配方
新生儿奶粉在婴儿奶粉中有举足轻重的地位，那么新生儿奶粉该如何选择呢，哪些奶粉值得信赖，下面就来做个详细的参考。✅荷兰牛栏奶粉荷兰牛栏奶粉有着130年以上品牌研发历史，为荷兰市场占有率第一的婴儿奶粉品牌，从未出现过任何质量安全问题，80%的荷
婴儿奶粉作为妈妈们一直关注话题，备受关注，目前婴儿奶粉系列较多，同一奶粉品牌系列也比较多，那么，婴儿奶粉品牌的“亲儿子”都是哪些呢？爱他美---德国爱他美奶粉德国爱他美品牌起源于德国，曾是德国美乐宝集团旗下品牌。德国美乐宝公司创建于1921
每天都给宝宝冲奶粉，家长们有没有注意配料表中的植物油？不同奶粉添加的植物油种类一样吗？不同种类植物油给宝宝提供的营养差异大吗？今天我们一起来看看！奶粉智库在网站录入奶粉产品时发现，奶粉中基本都会添加植物油，并且植物油在配料表中的位置比较靠前
近几年儿童奶粉市场逐渐“火热”起来，众多乳企开始推出儿童奶粉。那么，究竟选择哪一款才能真正适合自家宝宝呢？值得买的儿童奶粉是哪款？儿童奶粉沉浸式评测看这里 今天，我们选了市场上比较火的朵恩智高儿童成长羊奶粉、雅培小安素儿童成长奶粉、小小鲁
新手妈妈在给娃挑奶粉时通常会感到各种迷茫与担忧，生怕奶粉没选好，影响了宝宝的生长发育，甚至在孕期就筹谋着新生命的喂养计划。因此，小库今天就总结出一份“新手妈妈必备奶粉常识”。掌握它，选奶粉不抓瞎！01.一罐奶粉有哪些营养？对于宝宝入口的奶粉
最近听到好多妈妈吐槽说，德国爱他美白金版7月份已经停产，10月开始生产新的包装，导致德国爱他美白金版太难买了，从来没有想过奶粉还要靠抢！今天呱妈就来给各位宝妈分享几款可以代替德爱白金的奶粉~0-6个月的宝宝选择奶粉要按照以下三点选择✅好消化
