时间:2022-10-19 20:09:57 | 浏览:1195
记者 | 赵晓娟
编辑 | 牙韩翔
近日,在国家市场监督管理总局发布的《市场监管总局关于13批次食品抽检不合格情况的通告》中,有一款进口奶粉被指出其香兰素检测值不符合食品安全国家标准规定。
它是山东省潍坊宝多多母婴用品有限公司创业街分公司销售的、标称上海市浦东新区多美滋婴幼儿食品有限公司进口的、Arla Foods amba AKAFA(原产国:丹麦)生产的“宝贝与我蓝曦婴儿配方奶粉(0-6月龄1段)”,该产品的生产日期为2020年9月29日生产、保质期至2023年9月29日。
上海市浦东新区多美滋婴幼儿食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
香兰素又名香草醛,为一种广泛使用的可食用香料,可在香荚兰的种子中找到,也可以人工合成,有浓烈奶香气息。香兰素被广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果;还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。此外,乙基香兰素、香荚兰豆浸膏也是奶粉产品配料表中的香精名称。
上述产品所属的阿拉福兹上海公司回应称,该公司一批次经由丹麦进口的蓝曦1段产品被检测出不符合国家相关标准。公司立即停售并召回该批次产品,同时展开调查。根据工厂溯源调查,该批次产品问题系因生产过程中的设备故障导致,其已经对生产流程进行了梳理和整改。
按照GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,凡使用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品,不得添加任何食品用香料,而较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏(提取物),最大使用量分别为5mg/100mL、5mg/100mL和按照生产需要适量使用。婴幼儿谷类辅助食品也可以使用香兰素,最大使用量为7mg/100g。
实际上,香兰素也偶见于一些进口奶粉品牌的2、3段产品中,例如惠氏铂臻3段、美赞臣铂睿3段等配方的配料表中,均含有乙基香兰素、香兰素等。
去年,雅培也因为香兰素不合格被罚909万元——上海市市场监督管理局于2021年5月6日对雅培贸易(上海)有限公司作出行政处罚,因后者“生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂”,对其没收物品,没收违法所得343万元,罚款909万元。
为什么外资奶粉喜欢添加香料?乳业专家宋亮告诉界面新闻,这是由于海外奶粉品牌多采用干法工艺,即将原料奶喷粉后再根据具体配方生产奶粉,这其中对于自然奶香的损耗较多,为此增香以保持香气,口感也容易让婴儿喜欢。而国内主流品牌的做法是采取湿法生产工艺,以生牛乳直接成粉,自然香气保留更多。
宋亮称,既然合规,这些企业在2、3段奶粉中添加并无不妥。但从消费者角度来说,听到香兰素之类的香料总不免有“谈香色变”的恐慌心理。
对新手爸妈来说,给宝宝选奶粉绝对是一门高深的学问:“看配方吧,难懂的成分词让人头疼;挑品牌吧,奶粉品牌那么多,怎样才能找到心头好呢?”新手爸妈别着急!口碑是检验产品最直观的证据,而销量则是好口碑的最佳辅证。那到底宝宝喝什么牌子的奶粉好呢?我
年初就启动的1段奶粉评测,呕心沥血几个月,终于搞!完!了!评测的20个热销款,干妈逐一对比了最新配方,数据之庞大前所未有,怎么选奶粉一目了然。所以,准备要娃的,以及娃还不满6个月的,这篇文章一定别错过。这次干妈评测的20个热销款,覆盖了8
上文中我们例举了国内奶粉几个品牌,通过几个方面来分析了下高端系列这么贵到底值不值,本文我们将走出国门,跨过大洋彼岸,看看我们生活中那些洋牌的奶粉,是不是也是越贵的价格,造就越高的品质?一、惠氏启赋蕴淳,市场零售价388元,宣传卖点1、OPO
作为现代质量管理领军人物的约瑟夫·朱兰说过:“20世纪是生产率的世纪,21世纪是质量的世纪。”尤其像是奶粉,这种与下一代健康密切相关的商品,能被消费者所选择,安全性与品质几乎是第一要素。数年前的“三鹿奶粉”事件就是一个很好的例子,“三聚氰胺
文 | 李珂新《电商法》实施7个月了,这个曾号称“消灭个人非法代购”的政策,似乎没能起到当初预想的效果。时至今日,在部分母婴店里,不带中文标签的爱他美、惠氏、贝拉米等代购“洋奶粉”依旧大行其道,并其极富竞争力的价格,继续占据着奶粉市场中不可