飞鹤、金领冠、优博、君乐宝等旗下9款奶粉深度评测

时间:2022-10-19 19:57:08 | 浏览:348

奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉,欢迎关注奶粉智库评测中心的奶粉评测系列文章!今天我们选择了9款奶粉,从品牌、奶源、原料、配料、营养配方等维度进行深度评测,为您解读不同奶粉的特点!如果这篇文章没有您想了解的产品,可以在文末给我

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本次评测的9款奶粉包括:飞鹤臻爱倍护、伊利金领冠菁护、优博瑞慕、君乐宝乐星、蓝河姆阿普、完达山元乳、旗帜、合生元贝塔星和美赞臣安儿宝。


评测说明:

本次评测由奶粉智库评测中心组织进行,不涉及感官评测,参加评测产品均以3段为例,下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2021年2月发布的GB10767-2021《食品安全国家标准 幼儿配方食品》。


一、品牌背景


下面是9款奶粉的品牌背景信息。


品牌背景体现了乳企的综合实力。本次评测的9款奶粉,均具有一定的品牌力。


二、基础信息


下面是9款奶粉的产品名、奶源、产地、版本、奶基原料等基础信息。


奶源、国别总结:


国产奶粉:飞鹤臻爱倍护、伊利金领冠菁护、君乐宝乐星、旗帜、完达山元乳和美赞臣安儿宝。


其中伊利金领冠菁护和君乐宝乐星采用A2奶源。研究表明,只含A2蛋白的牛奶会减轻中国学龄前儿童牛奶不耐受引起的胃肠道症状,并且可以相应地改善其认知表现。


美赞臣安儿宝则采用草饲奶源。草饲牛奶含有更高水平的天然Omega-3脂肪酸、维生素A、维生素E、β-胡萝卜素以及cla-共轭亚油酸。但需注意的是,美赞臣安儿宝的奶源地在国外,但在国内生产。


国行奶粉:优博瑞慕和合生元贝塔星属于法国原装进口,蓝河姆阿普属于新西兰原装进口。


原料总结:


第一奶基原料为生鲜乳:飞鹤臻爱倍护、伊利金领冠菁护、君乐宝乐星、旗帜和完达山元乳的第一奶基原料均为生牛乳;蓝河姆阿普和合生元贝塔星的第一奶基原料均为脱脂牛乳/奶。


奶基原料为乳粉:优博瑞慕的主要奶基原料为高油乳清粉和浓缩乳清蛋白粉;美赞臣安儿宝的主要奶基原料为脱脂乳粉和全脂乳粉。


其中高油乳清粉是根据母乳脂肪酸研究数据,调整特色脂肪结构的一种创新性工艺配方,该工艺一次成粉,确保科学配比的脂肪酸结构油脂被脱盐乳清一次包裹,有助于降低营养流失。


三、配料


下面我们来看一下其中添加有特色或敏感配料的7款奶粉的情况~


特色成分小结:


★飞鹤臻爱倍护采用水解乳清蛋白,还添加有核桃油和无水奶油;

★伊利金领冠菁护添加有无水奶油和α+β创新蛋白;

★君乐宝乐星添加有乳脂球膜(MFGM);

★优博瑞慕添加有稀奶油,并采用乳酪比9:1;

★蓝河姆阿普采用适度水解乳清蛋白;

★合生元贝塔星添加有β-胡萝卜素、乳桥蛋白LPN和α-乳清蛋白。


敏感成分小结:


★美赞臣安儿宝添加有白砂糖、玉米糖浆固体和食用香精;

★合生元贝塔星添加有葡萄糖浆固体、香兰素和乙基香兰素。


四、营养配方


婴幼儿配方奶粉属于配方食品,在选择奶粉时,营养配方是妈妈们比较关心和纠结的点。那么,这9款奶粉配方如何呢?下面我们来为大家具体分析~


强化配方


9款奶粉的常规和特色强化配方种类和含量如下:


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种类上,9款奶粉中有6款的强化配方种类较多,均为10种及以上,包括蓝河姆阿普、旗帜、飞鹤臻爱倍护、君乐宝乐星、伊利金领冠菁护和优博瑞慕。


含量上,我们根据不同奶粉配方的侧重点进行分析,比如大家关注度比较高的与消化吸收、脑部和视力发育、免疫力相关的营养成分。


与消化吸收相关的成分 :


我们可以关注OPO、益生元、益生菌等强化配方,还可关注无水奶油、适度水解蛋白等特色成分的添加。


(1)OPO:OPO属于一种结构脂,有助于减少肠道内钙皂的形成,降低宝宝便秘几率。


本次评测的9款奶粉中有4款添加了OPO,其中蓝河姆阿普、合生元贝塔星、旗帜含量均不错。


(2)益生元和益生菌:益生元与益生菌相辅相成,二者一起可帮助调节宝宝肠道菌群,维持肠道内微生物环境的稳定,促进营养的吸收,提升机体免疫力。


注:图中的益生菌含量标识仅表示量级,不代表具体含量。


本次评测的9款奶粉均添加有益生元,其中优博瑞慕和合生元贝塔星含量不错;有4款奶粉添加了益生菌,其中优博瑞慕和伊利金领冠菁护的含量不错。


小结:OPO、益生元、益生菌等消化吸收相关营养素含量方面,蓝河姆阿普和优博瑞慕不错。


与脑部、视力发育相关的成分:


我们可以关注胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素等营养素的含量,我们重点看看DHA和叶黄素的含量。


此次评测的9款奶粉均添加有DHA,其中美赞臣安儿宝、蓝河姆阿普和君乐宝乐星的含量不错;有6款添加了叶黄素,其中旗帜、君乐宝乐星和伊利金领冠菁护的叶黄素含量比较不错。


小结:在脑部和视力发育相关的营养素含量方面,君乐宝乐星和蓝河姆阿普不错。


与免疫力相关的成分:


我们可以关注核苷酸、乳铁蛋白、益生菌、牛磺酸等。下面我们从宝妈们比较关心的核苷酸、乳铁蛋白和益生菌三个方面来看看其中7款奶粉的具体添加情况。


此次评测的9款奶粉中有7款产品添加有核苷酸,其中优博瑞慕和伊利金领冠菁护的含量不错;有5款产品添加有乳铁蛋白,其中蓝河姆阿普和伊利金领冠菁护的乳铁蛋白含量不错;有4款产品添加有益生菌,其中伊利金领冠菁护添加4倍益生菌;此外,优博瑞慕添加的乳清蛋白中含有高含量的乳铁蛋白。


小结:与免疫力相关的成分方面,伊利金领冠菁护、优博瑞慕和蓝河姆阿普不错。


五、价格参考


在养娃的日常开销上,奶粉占据着一个重要的部分。一般来说家长都想选一款性价比高的奶粉,所以奶粉的价格是值得对比的。下面我们来对比一下这9款奶粉的价格:


注:以上统计数据属于实时参考价格,另外,许多奶粉有多买多送或者附带赠品的活动,这些额外价值需要单独考虑,请大家购买时以实际到手价为准哦~


小结:从上述9款奶粉的克单价来看,所有奶粉的克单价都在0.25~0.5元/g区间,其中完达山元乳价格相对偏低。


六、评测总结


本次评测从奶源、原料、配料、配方等方面为大家分析比较了9款奶粉,在选择奶粉时,消费者要结合宝宝的实际需求进行选择:


★如果宝宝消化吸收较差,家长们可以关注消化吸收相关营养素,那么优博瑞慕不错;

★如果家长们更在乎宝宝的眼脑发育,可以关注脑视力发育相关营养素,那么君乐宝乐星不错;

★如果宝宝的免疫力较差,可以关注免疫力相关营养素,那么伊利金领冠菁护和优博瑞慕不错;

★如果更关注A2蛋白,那么伊利金领冠菁护和君乐宝乐星不错;

★如果更关注配方全面性,那么蓝河姆阿普不错。


(注:评测结果仅供参考,不代表唯一选择标准,购买时可结合宝宝实际情况、商家优惠、购买渠道便利性、性价比等方面来选择。)


最后要特别说明的是:母乳是宝宝最好的食物,母乳充足的话,建议最好还是母乳喂养。宝妈最终选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定,适合宝宝的才是最好的。

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