摘要：由于婴幼儿的肠胃功能发育不完善，很容易出现消化不良问题，比如奶瓣、便秘、腹泻、绿便等，因此不少妈妈很关注婴配粉营养的可消化性。作为致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉的奶粉智库，我们综合消费者认知度及渠道表现，选择了8款知名奶粉，从奶源及...
由于婴幼儿的肠胃功能发育不完善，很容易出现消化不良问题，比如奶瓣、便秘、腹泻、绿便等，因此不少妈妈很关注婴配粉营养的可消化性。作为致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉的奶粉智库，我们综合消费者认知度及渠道表现，选择了8款知名奶粉，从奶源及原料、营养配方2大维度进行深度评测，深度剖析奶粉营养的特点！由于本文篇幅较长，您可滑至文末直接看结论哦！
本次评测的8款奶粉包括：飞鹤臻爱倍护、喜安智恒悦、爱他美卓萃、a2至初、海普诺凯1897萃护、君乐宝恬适、合生元派星和贝因美童臻。
在评测之前，我们先来了解一下婴幼儿的消化吸收。
婴幼儿时期是生长发育的关键时期，需要充足的营养供给。但吃了≠吃得好，而吃得好、拉得好才能长得好，家长们可以通过便便的变化来大致判断宝宝的消化吸收情况。
根据《2021年奶粉智库微信公众平台用户搜索关键词数据报告》，大便、绿便、腹泻/拉肚子、便秘、奶瓣5类便便类育儿疑问的关注度分别达21.0%、20.7%、13.1%、8.2%、6.6%，占比之和近70%！可见宝宝的消化吸收问题较普遍。
一方面，婴幼儿自身的消化吸收系统不完善，无法完全消化吸收食物中的营养物质，严重情况下还会出现身高体重不达标，甚至发育迟缓的现象；另一方面，喂养不当增加宝宝的肠胃负担，比如喝的奶粉不适合宝宝体质，也会影响宝宝的消化吸收。
因此，对于奶粉喂养的宝宝而言，为了更好地匹配其肠胃发育特点，选择一款营养好消化吸收的奶粉显得尤为重要。今天，我们聚焦消化吸收相关营养，一起来看看这8款奶粉到底如何~
评测说明：
本次评测由奶粉智库评测中心组织进行，不涉及感官评测，参加评测产品均以3段为例，下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》。
奶粉智库本期选了8款知名奶粉，从奶源及原料、营养配方（与消化吸收相关营养）2大维度进行深度评测。
奶源是一罐奶粉的源头，能较好地反映原奶品质；原料则是制作奶粉的基础，其中含有很多营养成分，比如人体需要的三大供能物质：蛋白质、碳水化合物和脂肪。下面我们着重来看看8款知名奶粉的情况~
①从奶源地来看，不管是国外的新西兰、荷兰、法国，还是国内的黑龙江、河北，均属于黄金奶源地奶源，都是优质奶源的范畴；从产地和版本来看，有3款国产奶粉和5款原罐进口（国行）奶粉。
②奶基原料方面，喜安智恒悦、飞鹤臻爱倍护、海普诺凯1897萃护、君乐宝恬适和贝因美童臻专门添加了脱盐乳清粉，且添加含量不错（均位于配料表前三名），该成分不仅能有效强化乳糖和乳清蛋白含量，还能减少灰分比例，但技术要求高，价格较贵。
注意：根据《预包装食品包装标签管理通则》（GB7718—2011）规定：各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列，加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。
如何评判一款奶粉的营养是否好消化吸收？蛋白质和脂肪的含量和质量非常重要，并且益生元、益生菌等营养成分也值得关注。不同的营养成分发挥着不同的作用，而全面的营养可以协同为宝宝生长发育提供丰富的营养供给。下面我们就看看8款知名奶粉与消化吸收相关的营养情况~
1）蛋白质
好消化吸收的蛋白质可以关注脱盐乳清粉、（浓缩）乳清蛋白粉等强化乳清蛋白的奶基原料，可以关注乳清蛋白、水解蛋白、α-乳白/清蛋白等小分子蛋白，还可以关注CPP、A2蛋白质等营养成分。
①在强化乳清蛋白的奶基原料方面，8款奶粉均添加了1种及以上。其中，喜安智恒悦和君乐宝恬适添加种类较多，均为3种。
②在小分子蛋白方面，有5款均含有1种水解小分子蛋白或者α-乳白/清蛋白，但喜安智恒悦同时含有双水解蛋白（水解乳清蛋白和水解酪蛋白）、α-乳白蛋白和60%比例的高含量乳清蛋白。
③在其他蛋白质方面，仅喜安智恒悦和贝因美童臻添加了CPP，且喜安智恒悦的CPP含量优秀，还含有乳脂球膜，a2至初含有A2蛋白质。
2）脂肪
好消化吸收的脂肪可以关注羊奶脂肪或者中链脂肪酸（MCT）等小颗粒脂肪，也可以关注OPO、稀奶油、无水奶油等有助于软化便便的SN-2位脂肪。
①在小颗粒脂肪方面，8款奶粉仅喜安智恒悦添加了中链甘油三酯，同时，还利用高压剪切技术将大分子脂肪优化为更亲和肠胃的小分子脂肪。
②在SN-2位脂肪方面，仅喜安智恒悦和合生元派星添加了2种，均为天然乳脂（稀奶油/无水奶油）和OPO；有4款奶粉添加了OPO，合生元派星的OPO含量优秀，但其他3款的OPO含量差距不大。
3）益生元
益生元包括低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖等，可以理解为益生菌的食物，有助于有益菌群增长，从而助力肠道健康。
①种类上，8款产品均添加了1种及以上。其中，喜安智恒悦和君乐宝恬适添加种类比较丰富，均为3种。
②含量上，爱他美卓萃、海普诺凯1897萃护、喜安智恒悦、a2至初和合生元派星的含量不错，均在3g/100g及以上。
4）益生菌
目前可用于婴幼儿食品中的益生菌有14种之多，但添加到奶粉中的多为动物双歧杆菌Bb-12、乳双歧杆菌Bi-07/乳双歧杆菌HN019。
①8款奶粉中仅3款添加了益生菌，分别为喜安智恒悦、海普诺凯1897萃护和飞鹤臻爱倍护。
②3款奶粉添加的益生菌种类均为动物双歧杆菌1种，且含量也均为不低于106CFU/g。
家长们常常为选奶粉而发愁，更不知道如何选一款适合宝宝娇嫩肠胃的奶粉。通过对奶源及原料、与消化吸收相关的营养配方2大维度进行深度评测，我们发现以上8款知名奶粉在消化吸收相关营养方面各有侧重，具体可参考下表，家长们可以结合宝宝的实际情况进行选择。
需要特别注意的是，喜安智恒悦、海普诺凯1897萃护、a2至初、飞鹤臻爱倍护、爱他美卓萃、君乐宝恬适以及贝因美童臻均为全乳糖配方，且均未添加白砂糖、香精香料等敏感成分。
综合来看，以上8款奶粉的营养配方在消化吸收方面各有特色，但结合蛋白质、脂肪、益生元、益生菌以及敏感配料的综合表现，喜安智恒悦的营养配方在消化吸收方面表现更突出。
同时，喜安智恒悦的外包装也很有特色：除了易撕铝膜，还有洁净高盖。这样的设计不仅让妈妈们拿取奶粉勺更方便，还能最大程度地避免可能造成的二次污染，更卫生，更洁净，也更好看。
（注：本次评测仅针对消化吸收方面营养展开，结果仅供参考，不代表唯一选择标准，购买时可结合宝宝实际情况、商家优惠、购买渠道便利性、性价比等方面来选择。）
最后要特别说明的是：母乳是宝宝最好的食物，母乳充足的话，建议最好还是母乳喂养。宝妈最终选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定，适合宝宝的才是最好的。
好啦，今天的文章到此就结束了！如果大家不知道怎么选奶粉，那就早点学会用奶粉智库，如果还有关于“奶粉评测”的相关疑问，欢迎给我们积极留言哦~
