“万能药”益生菌大火，什么是益生菌？专家：益生菌更适合这些人【益生菌】这个概念最早是在1965年提出的。50多年过去了，现在益生菌依然是研究热点，市场也越来越火爆。现在很多婴幼儿食品，如奶粉、米粉中，也开始添加益生菌。一提起益生菌，对于宝妈...
益生元与益生菌到底是怎么回事？是一种东西还是有什么区别？我们前面的文章介绍过。通过上文我们了解到。益生菌和益生元是营养学研究的热点。他们可能听起来很像，但他们的角色不同。益生菌，希腊语的意思是“生命”，是一种活的微生物，如细菌和酵母，存在...
“益生菌吃得越多，代表肠道内的好细菌就越多。”“家人有在吃益生菌，如果我没有任何症状，也可以一起吃吗？”“补充益生菌，除了可以保护肠胃、缓解便秘或腹泻，还能改善过敏症状，提升免疫力。”......打开电视，我们经常能够看见益生菌的广告，声称...
今天，我们接着聊聊“益生菌是不是智商税”的问题。前面我们详细解释了什么是益生菌，要成为益生菌必须满足三个基本条件：第一，微生物必须是活的；第二，必须有足够数量的这些微生物；第三，微生物必须对宿主产生有益健康的作用。如果一种产品不能满足所有这...
越是关注健康的人，对保健食品的关注就越多，尤其是对于新兴的保健品，益生菌就是其中之一。随着商业推广的展开，一个巨大的益生菌产业链正在形成，与之相关的广告也是越来越多。那么益生菌到底是什么？对我们人类的健康到底起什么作用？我们需要补充益生菌吗...
“益生菌概念深入人心，已被老百姓接受，但在产业界‘益生菌’还是个俗称，没有明确标准。《通则》的出台规范了益生菌的概念，能够满足产业、学界、消费需求，可谓恰逢其时。”三元股份首席科学家、副总经理陈历俊对新京报记者说。由中国食品科学技术学会牵头...
由于肠道菌群的研究火得一塌糊涂，益生菌也因此成为了人类健康的新宠儿。关于益生菌的应用也深入到了健康的方方面面，已经不再局限于肠道健康，它也逐渐延伸到过敏免疫、代谢皮肤和心理健康等领域。随着益生菌的关注度越来越高，关于益生菌的讨论话题也越来越...
益生菌不知道大家是否陌生？想必大家应该都在一些酸奶的包装上见过跟随着“易吸收”、“助消化”等字眼“含有益生菌”的字样，很容易就能将益生菌与消化系统联系起来，但对于益生菌具体的了解，并不清晰。关于益生菌益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部...
价格混战，活菌数量不足，与产品标称的活菌添加量相去甚远……种种乱象背后，是我国益生菌产业的快速爆发。数据显示，我国益生菌市场平均年增速达15%，2020年在疫情刺激下销售额增速一度超过20%。快速扩大的市场吸引新老品牌争相布局，价格战愈演愈...
抑制血糖、抗幽门螺杆菌、改善过敏、口腔护理……在疫情常态化背景下，“特殊益生菌”的研究与应用变得活跃。益生菌行业也经历了从“能活着到达肠道”，到以益生菌名称、益生菌数作为调理肠道功能依据，再到特定细分功能益生菌应用的转变。在这一过程中，益生...
